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中国餐饮行业“奥斯卡”落幕:长垣县多位名厨多家餐饮企业斩获大奖

作者: 来源:党的生活网 日期: 2018-06-05 点击: 11584
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党的生活网新乡讯(刘春生)作为中国餐饮行业的“奥斯卡”,日前,由中国烹饪协会主办的2018(第十二届)中国餐饮产业发展大会和中国餐饮行业改革开放40年纪念大会在北京隆重召开,来自全国的名厨名师和餐饮龙头企业齐聚一堂,共同探索新时代中国餐饮业的新征程。

40年间,我国餐饮行业孕育了一大批传承和钻研技艺的烹饪大师和志向远大的餐饮企业家,诠释了“三百六十行,行行出状元”的真理。在本次大会上,长垣籍中国烹饪大师成国富、赵留安荣获企业家突出贡献人物奖,吕长海、李志顺、顿玉松、樊胜武、徐书振荣获技艺传承突出贡献人物奖。

此外,来自长垣县的餐饮龙头企业——河南阿五美食有限公司荣获企业发展突出贡献企业称号,厨乡满天星餐饮有限公司获模式创新突出贡献企业称号,长垣烹饪职业技术学院荣获培养人才突出贡献单位称号,长垣县烹饪协会荣获行业社团突出贡献单位称号。

据了解,作为中国餐饮界的最高盛事,长垣县多位名厨和多家餐饮企业斩获大奖,再次提升了“厨师之乡”“中华美食名城”的知名度和美誉度。(崔敬)
 

[责任编辑:张书栋 ]

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